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[原创散文]南京记忆之永远的马兰头

作者: 凝冻的红唇作者文集相关文章阅读/评论:3214/2   日期:2008年1月17日

[南京记忆]永远的马兰头


                 “郎在姣妹门前过
                   姣妹的房门莫上锁
                   锁得住门来锁不住身咧
                   锁得住身来锁不住心喽
                        ……”
 
      电视里面,石三怒扯着嗓子在穗穗家门前死命地吼着情歌。可可盯着电脑屏幕看得眉开眼笑,而我,却在挥舞着锅铲手舞足蹈,嘴里还跟石三怒一起吼着不成句的调调儿。
      锅子里面正翻滚着菜心。看着绿油油的菜心滚来滚去,“如果是马兰头该有多好!”我心里叹道。
想起马兰头,我的思绪又回到了往日。
      南京。
      为了欢迎我的到来,南京的朋友煞费苦心,根据我的爱好点了满满的一桌。由于一路劳顿,我感觉十分地疲劳,面对五颜六色的菜肴完全没有食欲。出于礼节,也因为一惯的爱好,我伸筷子夹了一筷放得离我很远的青菜,放入口中,品不出什么特殊的味道来,却吃出一种清爽和舒服,忍不住又夹了一筷子。旁边的朋友看着我吃得有味,便告诉我:“这是马兰头,我们这里的人都爱吃。”
      马兰头,久闻大名,原来就是这个味儿。我胃口大开,朋友看我吃得起劲,便把马兰头放在我的面前。一顿饭下来,一盘马兰头被我埋头吃得干干净净。
     吃完了,我才抬起头,对朋友说:“太好吃了,说不出来味道,不是浓香,也不是浓甜或者其它的味道,却让人在吃的时候欲罢不能。”
朋友说:“或许是因为它的平淡,所以觉得爽口,它跟那些大鱼大肉、山珍海味不同,看着赏心悦目,吃起来却腻味;它又叫路边菊或田边菊,南方民间叫鸡儿肠,或者叫泥鳅串等,系菊科植物,茎直立,有时略带红色,表面粗糙,两面有短毛,春天我们摘其嫩茎叶作蔬菜就称为马兰头;而且马兰头是一种食疗蔬菜,具有清热止血、抗菌消炎的作用,我们这里的人都喜欢吃。”
     “是吗?原来它还有这样的好处。”
      想着朋友的话,我不由陷入了沉思。
      看来我们看人看事情是不能只看它的外在的,有些东西看起来平淡,毫不起眼,但是它于人有益,让人回味无穷,不忍割舍;还有一些东西,它披着华丽炫目的外衣,可是一旦剥开表层,里面就显得肮脏龌龊不堪,让人觉得恶心甚至于呕吐,避之唯恐不及。马兰头,就是属于前者,虽然只吃了一次,但是它隽永的味道足够我回味一生;南京的朋友给我的友谊,也是属于前者,虽然远在天涯,看似平淡,却历久弥新,够我们珍惜一生。
而今,离开南京已经很久很久了,但是马兰的味道,那种说不清、道不明的味道还一直在我的心头荡漾,让我回味,让我时时想念。
      文章写到这里,收到南京的朋友发来的信息:“画儿,曾经有过的,会永远珍惜。”
      是的,时空可以限制、隔断很多东西,但有些东西,譬如友谊,是永远隔不断关不住的。
      电视里面,石三怒还在不眠不休地唱:
                “郎在姣妹门前过
                姣妹的房门莫上锁
                锁得住门来锁不住身咧
                锁得住身来锁不住心喽”


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标签: 凝冻的红唇 南京记忆 永远的马兰头
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刘三
@2008年1月21日 23:01:20
南京我也呆过的
我爱南京*
@2008年1月18日 09:18:41
马兰头确实很好吃呢
1

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